株式会社帝国ホテルの会長様にご登場いただいております
「理念と経営」5月号には、
株式会社帝国ホテルの代表取締役会長の小林哲也様にご登場いただいております。
小林会長は
「100-1=0」
その意味とは・・・?
記事の抜粋を紹介させていただきます。
小林会長:
「100-1=0」という言葉もあります。
お客様が到着されてから、ドアマン、ベルマンに始まり、
チェックインのフロントの対応、客室係の清掃、
レストランでの食事、チェックアウトと、お帰りになるまでのサービスは全部つながっています。
どれか一つでも欠けてご満足いただけない点があれば、それは99ではなく、ゼロになってしまうのです。
その他以下の内容でお話いただいています。
・西洋式ホテルを造った目的は西欧との「不平等条約」の是正にあった
・私たちはとにかく、どんなお客様でも満足していただけるように、最後まで追求します
・快適な施設やサービスのノウハウであっても、それらを使いこなす「人」がいなければならない
・頭より足を使って現場に入ろう 問題も現場にあるが、解決策も現場にある
・「ここを定宿にした判断は正しかった」と永守会長に言わせたホテルマンたち
・トイレの汚れをきれいに掃除しているうちに不思議なことに、喜びが湧いてくるんです
是非、「理念と経営」5月号の巻頭対談をご覧くださいませ。
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